Брускетта Капрезе с песто Брускетта с камамбером и апельсиновым конфитюром Нежная креветка с соусом унаги Мусс из тунца с ореховым соусом на креветочном чипсе Брускетта с салями и сливочным кремом Брускетта с «рваной» уткой и малиновым конфитюром

Салат из свежих овощей с муссом из феты и сливок Авторский салат Цезарь с курицей под «дымом» Стейк салат из говядины с соусом Кровавая Мери;+150₽ Салат с лососем и яйцом пашот под голландским соусом;+150₽ Салат с карамелизированной уткой фламбе Салат Нисуаз с желтеперым тунцом, свежими овощами и медово-горчичным дрессингом Свежий салат с креветками фламбе, сферами грейпфрута и заправкой винегрет Классическое Вителло тонато с рукколой и каперсами;+150₽ Нежный салат с кальмарами, креветками, йогуртовой эмульсией и вассаби Татаки из опаленного тунца с канкасе из томатов и сладкого перца Баклажаны Памеджано с моцареллой и неаполитанским соусом Тар Тар из мраморной говядины с корнишонами, каперсами и хрустящим багетом;+200₽ Теплый салат с запеченой тыквой, яблоком и сливочным сыром

Паста Арабьята с креветками фламбе Паста с лососем, цукини и сливочным соусом Паста Карбонара с беконом Медальон из говядины с соте и демиглясс с черной смородиной Салтимбока по-римски с беконом и пряными овощами Утиная грудка с ягодным соусом и муссом из овощей Утиная ножка конфи с орзо и апельсиновым соусом Нежная говядина в винном геле с картофельным суфле Свинина Кордон Блю с картофелем Айдахо Куриная грудка гриль под облаком из овощного мусса Кальмар гриль на подушке из риса с «чернильным» соусом Хинкали с говядиной в соусе демиглясс Шикмирулли с курицей в соусе Том Ям Хачапури по-аджарски Большой классический гамбургер с картошкой фри Стриплойн с овощами гриль и перечным соусом;+600₽ Рибай с овощами гриль и соусом на красном вине;+1000₽

Авторский десерт «Павлова» Классический Тирамису в виде трюфеля Классический крем Каталана с апельсином Панна Котта с томатной икрой и базиликом Домашний заливной пирог с яблоками Шоколадный фондан с фруктовым пюре;+200₽ Лимонный меренговый пай Тайский чиа пуддинг с ягодным соусом Шоколадный мусс с кокосовой «солью»;+200₽ Приготовление «Мороженого на жидком азоте» со свето-музыкальным шоу 690 руб/чел. (приготовление от 10 чел.) Сливочное джелато Джелато с пюре маракуйя;+200₽ Джелато с Шоколадом;+200₽ Джелато с Карамелизированными орехами и виски;+200₽

Сырное плато;Пармезан, горгонзола, чеддер ред, маасдам, тильзитер, тульер, мед, орехи, фрукты, крекер, 750 г;2600₽ Рыбное плато;Креветки фламбе, форель копченая, мидии спайси, тунец х/к, микс салат, микс оливки/маслины, лимон, чукка, 600 г;2600₽ Мясное плато;Салями Милано, колбаса сыровяленная, парижская ветчина, грудинка копченая, ветчина индейки, вяленые томаты, микс салат, каперсы, 650 г;3990₽ Антипасти;Салями Милано, колбаса сыровяленная, ветчина индейки, грудинка копченая, камамбер, пармезан, маасдам, тульер, вяленые томаты, микс маслин/оливок, мед, орехи, крекер, 750 г;3900₽ Овощное плато;Томаты, огурец, перец болгарский, черри, зелень, редис, 1000 г;2500₽ Пасти;Микс оливок и маслин, корнишоны, артишоки, каперсы, вяленые томаты, 400 г;1200₽ Морс;1 л;950₽ Домашний лимонад;Клубника/базилик или лимон/мята или тархун/груша, 1 л;950₽ Ассорти мини-сэндвичей;С курицей / ветчиной / сыром / овощами, 300 г;1200₽ Фруктовая тарелка;Сезонные фрукты, 1000 г;3500₽ Хлебная корзина;С пряным топленым маслом, 250 г;450₽